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eight さん -藤森の雄、硬派な本格ハード系- @京都市パン屋巡り:京都市伏見区

①eight@京都市パン屋巡り:京都市伏見区
ソバです。
10月は忙殺中。
疲労とストレスMAX。
アカン、ほんと忙しいと病みますね。
だから疲れているけど、ストレスはしっかり発散せねばイカンです。

チャリでパン屋巡りは止めたらアカンです。
えぇ天気ですわー。



②
川端七条
奥に見えるのはアレですね。
豊国廟のある阿弥陀ケ峰城跡ですね。

そして付近には井上製パン所
http://sobasso1739.blog.fc2.com/blog-entry-295.html



③
今回のお目当ては、宇治市の「もぐもぐベーカリー」さん。
たま木亭さんの前身というか、なんというか。とりあえずご親族の方が経営されてらっしゃるパン屋さんなんです。
チャリで自宅から2時間かなー。。。

ってか、この標識、何よ?



④
何線やろ?

記事作成をしながら、どのルートを通ったのか調べていましたが、
さっぱりわかりません。

第一日赤と、東福寺と、なんかその辺を走った記憶はあるんですが、
なんとも繋がりません。



⑤
いやマジで分からん。
何川?

情報求む



⑥
そんなこんなを経て
気付いた時には伏見稲荷駅。

現在地が分からん事ほどストレス大きいっす。
この辺りで、
あ、今日、宇治市までチャリで行くの無理やな
って

そもそも出発前に、片道二時間って
って思っていました。



⑦eight@京都市パン屋巡り:京都市伏見区
諦めた。


柔軟に行きましょう。
この付近にも、ずっと行きたかったパン屋さんがあるんですよ。
京都市はどこでもパン屋さんがあっていいねぇ。



⑧eight@京都市パン屋巡り:京都市伏見区
師団街道を南下。

旧日本陸軍がこの辺りに駐屯していたらしく
その行軍路なんだそうです。



⑨eight@京都市パン屋巡り:京都市伏見区
を、ひたすら南下。

名神高速の高架下を南にくぐると、すぐにお目当てのパン屋さんが出てきます。

雑誌で見たぞ
「eight」さんです。
うわー憧れのエイトさんや。



⑩eight@京都市パン屋巡り:京都市伏見区
あー雑誌で見たアングルで撮影できた。

もう観光地に来た気分ですよ。
ドキドキわくわく



⑪eight@京都市パン屋巡り:京都市伏見区
オシャレな感じのお店でんがな。

おっと
店内では撮影禁止となっております。
なので、パンが並ぶ様子はまったく撮れていません。

なんでしょう
オシャレな感じがスゴくて、ピリピリしながらパンを選びました。
キンチョーしたっすわ。


この後、2軒目も立ち寄りますが
とりあえず帰宅した体にして、パンの撮影。



⑫eight@京都市パン屋巡り:京都市伏見区
角煮のヤツ
どこぞの居酒屋さんが仕込んだ角煮らしいです。

角煮はチョー美味い。
でもパンとは、、、正直合わないかな。
別々に食べたいなって思いました。

いや、ここの角煮サンドだけじゃないんですよ。
角煮を使ったパンって、結局角煮の味が勝ってしまい過ぎるんですよねー
でも買っちゃうんですよねー
インパクトがスゴイんですもん。



⑬eight@京都市パン屋巡り:京都市伏見区
甘い系三種盛り



⑭eight@京都市パン屋巡り:京都市伏見区
オレンジピールやったかな。

周りのハード生地は、しっかり小麦の薫り。



⑮eight@京都市パン屋巡り:京都市伏見区
栗あんぱん。

カバンに入れてチャリで帰ってきたので、形が若干崩れた。



⑯eight@京都市パン屋巡り:京都市伏見区
パン・オ・ショコラ

コレが食べたかったんです。
中にはチョコと、柑橘系のピール(何やったか覚えてへん…)
チョコのビターさを酸味で消して、さわやかな甘みと風味が残ります。
そしてこの皮がパリパリ。

羽付きギョーザのアレみたいな食感。



⑰eight@京都市パン屋巡り:京都市伏見区
カルツォーネ

追いコムギたっぷり



⑱eight@京都市パン屋巡り:京都市伏見区
中身

チーズ、オリーブ
あとハドライトマトとバジルかな。
とりあえず具だくさん。


硬派な本格派ですわ。
バゲットも買って帰りたかったんですが、さすがにリュックに刺して1時間半もチャリ漕いで帰るんイヤやったんで

また今度、次はクルマで行こう。







⑲
最後にクソ親父の日常


長男を保育園に迎えに行った。
オヤツに栗あんぱんを渡すと


中身をメッチャ見とる。
コイツ、絶対オレの真似しとる。。。

負けちゃおれん
負けちゃおれんぞ。
もっともっと美味そうな写真が撮れるよう、パンをしっかりと愛でてやらにゃ。。。




おしまい



PXL_20201015_015235467_3.jpg
追記

ココキラリさんのフォルダーに間違えて入れてしまいました。

場所はこの辺りです。



ココキラリさんと
ほぼ同じじゃん
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プロフィール

ソバッソ店長

Author:ソバッソ店長
城跡に行きてえ。城下町に行きてえ、山城に行きてえ。。。
と、日々悶々と過ごしている30'sです。

京都市在住で聚楽第跡の上で生活(ていうても洛外ですがね…)しているので、「平安京→秀吉さんの作り上げた聚楽第→家康が完成させた現代の京都→現代に続く。。。」を日々通勤時やらフォレスターでのドライブやらチャリンコやらで、フラフラと動いております。

●城跡
●城推定地
●縄張り図
●城下町
●遠征先のメシ
○ときどきパン屋
などをアップしていきます。

皆さまの城めぐりライフの、良きお供になることが出来れば幸いです。

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